الزبادي يخفف حساسية حمى القش

شبكة وتر- إذا كنت تعاني من العطاس المتكرر وحكة العين كلما أتى الربيع، حاول أن تتناول وعاء من الزبادي (اللبن) الغني بالبكتيريا أو الخمائر الحية (بروبايوتيك)، وهي بكتيريا صديقة موجودة في بعض أنواع الزبادي يمكن أن تخفف من حساسية حمى القش التي تزداد في فصل الصيف. فقد كشفت دراسة أميركية أن البروبايوتيك تقلل حدة أعراض الحساسية بطريقة أكثر فعالية من العلاج الوهمي. ويعتقد العلماء الآن أن الكثير من الحساسيات سببها نقص هذه الخمائر الحية في الشخص. ومن المعلوم أن حياة البشر تطورت للتعايش مع البكتيريا، لكن البيئات الأكثر نظافة تقتل هذه السلالات المهمة التي تحافظ على سلامة أجهزة المناعة، وبدونها يرتبك الجهاز المناعي ويتأثر الجسم بالمواد المسببة للحساسية مثل عث الغبار أو شعر الحيوان أو حبوب اللقاح. يشار إلى أن نحو 18 مليون شخص يعانون من حمى القش في بريطانيا، وهي من أكثر الحالات شيوعا بين الأطفال وخاصة المراهقين، ولكن من الممكن أن يصاب الشخص بالحساسية من حبوب اللقاح في أي سن فجأة.