أفوكادو مشوي

شبكة وتر-أفوكادو مشوي.. بالعادة يتم تناول الأفوكادو إما مهروسًا أو مقطعًا في أطباق السلطات، جربيه بوصفة مقبلات ساخنة مشويًا وقدميه على سفرتك كطبق جانبي طيب ولذيذ.

وقت الطهي

30 دقيقة

المقادير

- الأفوكادو : 2 حبة (كبير ومقشر ومقطع أصابع عريضة)

- دقيق : ربع كوب

- حليب : نصف كوب

- بقسماط : كوب

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

حمّي الفرن على حرارة 420 درجة.

جهزي طبق الفرن، وادهنيه بالقليل من الزيت.

اخلطي الثوم البودرة، والملح، والدقيق، في طبق.

ضعي الحليب في طبق آخر، والبقسماط في طبق.

غمسي قطع الأفوكادو في الدقيق ثم الحليب ثم البقسماط وضعيها في طبق الفرن المجهز.

أدخلي الطبق للفرن لمدة 15-18 دقيقة حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.

قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الزبادي اللايت.